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mercoledì 6 febbraio 2013

la torta di Roberta mele e nocciole

Ecco il primo dolce che ho assaggiato fatto dalla mia socia Roberta l ho trovato ottimo e come sempre dividiamo la ricetta con tutti i nostri fans

Ingredienti
200 g zucchero
200 g di farina
4 uova ( o 200 g)
200 g di burro o sostituire con 180 g di olio di semi
1 mela
una manciata di noci o nocciole o mandorle tritate grossolanamente
1 bustina di lievito per dolci

Procedimento

mescolare le uova con lo zucchero, aggiungere il burro fuso o l' olio e per ultimo unire la farina e il lievito amalgamere bene il tutto unire la mela fatta a tocchetti ,unire una parte delle nocciole o noci e mettere il tutto nella tortiera e mettere sopra le restanti nocciole- Cuocere a forno caldo a 180° per 40 minuti ed una volta fredda spolverizzare con zucchero a velo




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